朝日新聞・7/5【イチ押し】田植え1回 収穫は2回 「にじのきらめき」広がる作付け(社会・総合面) 発信者:長谷 文(編集局)

記録的な猛暑が続く中、温暖化を逆手にとり、1回の田植えで2度収穫する「再生二期作」に注目が集まっています。栽培は九州から関東までの10県に広がっています。農家が高齢化し、担い手が不足する中、コメの増産に向けた救世主になり得るのでしょうか。