朝日新聞・6/13【イチ押し】FOOD発見 地域とふれあい 効率よいコメ作り(くらし面) 発信者:仲村 和代(編集局)

コメの不足と価格をめぐって、不安や疑問の声が飛び交ういま、田植えの準備から収穫後まで、コメ作りの一年を各地で追いかけます。コメはどうやって作られているのか、そこでの暮らしとともに報告します。まず島根県出雲市の小さな経営体から。