朝日新聞・4/9【イチ押し】サプリメント 食品だから安全? 島根大 大野教授に聞く(くらし面) 発信者:福間 大介(編集局)

小林製薬の「紅麴」サプリの健康被害が相次ぐなか、世の中にたくさんある「サプリメント」は本当に安全なのかどうかと不安に思っている方も多いと思います。本当に安全なのでしょうか。何に気をつければよいのでしょうか。健康食品の問題に詳しい島根大の大野智教授に聞きました。