朝日新聞【イチオシ】2社の「クリスマスケーキ、鳥インフルの影」 発信者:佐藤 宏信(編集局)

「物価の優等生」と言われる鶏卵ですが、卸売り価格が1キロ300円台と、31年ぶりの高値水準になっています。ウクライナ情勢による輸入飼料の高騰や、すき焼きやおでん用などの需要増に加え、鳥インフルエンザ拡大による殺処分のダメージが大きいそうです。クリスマスケーキの価格も上がっています。